Landleven 7 - 2026

Nodig familie en vrienden uit voor een zomers tuinfeest. In het julinummer van Landleven krijg je de recepten. We gaan een dagje op pad om de kunst af te kijken van een professional met de zeis. Maak kennis met de moorkop uilebaard, het oudste Nederlandse hoenderras in een unieke kleurslag. Culinair erfgoed: de gele komkommer is terug van weggeweest.

In dit nummer

Lekker eten

Heerlijke recepten voor salades en zoetigheden met de oogst uit eigen moestuin, zoals een romige bessentaart, gegrilde courgettesalade en aardappelsalade met kip en tuinbonen.

Dieren

Tips voor het herkennen van vogelgeluiden, en alles over het ooit bijna uitgestorven kippenras moorkop uilenbaard.

Tuin en erf

Wat kost eigenlijk een moestuin? En een pleidooi voor bomen als schaduwbrengers op het erf.

Ambacht en platteland

Wat zit er achter de leugenbankjes die je naast vele voordeuren op Schiermonnikoog vindt? En het Nedersaksisch dialect is de passie van Diana Abbink.

Buitenwonen

Een kijkje bij de verbouwing in Didam en het interieur van een vrolijke familieboerderij

Creatief en doe-het-zelf

Maak een bijzettafeltje voor buiten en heerlijk puzzelen met Jan.