delicious. special edition 18 - Groente

Een groente-abc klinkt eenvoudig maar is dat toch niet voor elke thuiskok. Misschien komt het door onze roots, die liggen traditioneel bij het agv’tje (aardappels, groente en vlees). Gegrild, gestoomd, in de marinade, gewokt, alles om je uit te dagen tot next level-groenten. Proef het seizoen in onze rodekoolsteaks, pastinaakstoof, oesterzwam-shoarma, posteleinrisotto, knolselderijgratin, sinaasappel-paprikasaus en veel meer spannende gerechten om je vingers bij op te eten.