delicious. cursus 'desembrood bakken'

In deze delicious.cursus leer je alles over het maken van desembrood. Van het maken van een starter, een voordeeg en de autolyse-fase tot het inkerven van je deeg en het bakken van je brood. Desembrood is minder arbeidsintensief dan het lijkt én bakken met desem geeft een voedzamer resultaat dan doorsnee broden. Dat ga je allemaal zelf ontdekken aan de hand van de stap voor stap uitleg in deze cursus.  Bij aankoop van deze cursus krijg je…

• een jaar lang toegang tot de online omgeving van de cursus ‘desembrood bakken’;
• alle informatie voor het perfect bakken van homemade desembrood;
• praktische instructievideo’s van de delicious.redactie;
• de allerbeste recepten van de makers van delicious.magazine!

De afhandeling van je bestelling loopt via onze website tijdschriftnu.nl. Tijdschriftnu.nl is net als delicious. academy onderdeel van Roularta Media Nederland.